Miejsce stworzone z pasji do życia i celebrowania kuchni włoskiej z akcentami kuchni śródziemnomorskiej. Liczne podróże rodzinne stały się inspiracją do stworzenia restauracji NOLO degusto.
Wszystko zaczęło się od ulubionych, włoskich smaków moich synów. Nie ma nic piękniejszego niż obserwować dzieci, które rozkoszują się swoimi ulubionymi daniami. Mój syn, NOEL, jest prawdziwym entuzjastą kuchni włoskiej i pragnął, aby w naszej restauracji znalazły się potrawy, które uwielbia. To właśnie jego imię stało się inspiracją dla nazwy lokalu.
W NOLO degusto specjalnością będą wyśmienite pizze, makaron carbonara i soczyste steki, których sekretem są najwyższej jakości składniki. Docenić je będzie można w towarzystwie świeżo wyciśniętych soków z warzyw i owoców. Dla miłośników wina przygotowaliśmy degustację trunków prosto z włoskich, lokalnych winnic.
Wystrój wnętrza jest jednym z najważniejszych elementów naszej restauracji. Chcemy zapewnić naszym gościom miłą i malowniczą atmosferę.Nasza restauracja zaprasza do odkrywania bogactwa smaków, aromatów oraz kultur.
Niech nasza pasja i zaangażowanie w kuchnię włoską umilą Państwu chwile spędzone w NOLO degusto.
Serdecznie zapraszam
Już od dziś zapraszamy na wyjątkowe smaki sezonu. W naszej dodatkowej karcie Przedwiośnie znajdziesz autorskie kompozycje Szefa Kuchni Romana, które pobudzą zmysły i wprowadzą Cię w wiosenny nastrój. To połączenie elegancji, sezonowych składników i niebanalnych smaków, które warto odkryć.
PRZYSTAWKA
Bruschetta z krewetkami | mus awokado | jajko poche
ZUPA
Krem z kalafiora | kiełki | chips z salame picante
DANIE GŁÓWNE
Krab w tempurze | risotto | mus pietruszkowy | warzywa
Risotto z morelą | rukola | parmezan | policzek wołowy
DESER
Żelka bananowa | czekoladowy spód
KOKTAJL
Scarlet Bloom | wytrawny gin | grenadyna | limonka | miodowy syrop | bitter pomarańczowy | stillabunt | płatki kwiatów
Pozwól sobie na chwilę kulinarnej przyjemności i poznaj nowe smaki w wyjątkowej atmosferze NOLO degusto.
Dołącz do naszego zespołu w restauracji NOLO degusto!
Jesteśmy dynamicznym i pasjonującym miejscem, w którym celebrujemy kuchnię włoską z akcentami śródziemnomorskimi. Obecnie prowadzimy rekrutację i poszukujemy utalentowanych i zaangażowanych osób, które chcą podzielić się swoją pasją do gastronomii.
Niesamowite miejsce, pełne pasji i miłości do włoskiej kultury i jedzenia, dopracowane z dbałością o każdy szczegół. Każde danie zachwyca swoją oryginalnością i prostotą zarazem. Atmosfera&wystrój w pełni uzupełniają włoski klimat tego miejsca. Jestem pod ogromnym wrażeniem.
Dla wielbicieli włoskich smaków i nie tylko. Wspaniały klimat + wyśmienite jedzenie. Jakość składników czuć w każdym daniu i w tej materii nie ma kompromisów
Mieliśmy przyjemność już poznać to niezwykłe miejsce. Miejsce tworzone z sercem. Panel testowy to była istna symfonia smaków. Miejsce, gdzie zachwycają oryginale włoskie produkty oraz niecodzienne inspiracje Szefa kuchni. Idealnie komponuje się aranżacja przestrzeni z specyfiką lokalu. Wspaniałe miejsce na kulinarnej mapie Lublińca. Będziemy częstymi gośćmi.
Możesz również zadzwonić pod: 725 131 315 aby zarezerwować stolik.
Edyty Stein 9, 42-700 Lubliniec
Breakfast ut nisl quam nestibulum drana odio elementum sceisue the can golden varius the dis monte.
The Lunch ut nisl quam nestibulum drana odio elementum sceisue the can golden varius the dis monte.
The Dinner ut nisl quam nestibulum drana odio elementum sceisue the can golden varius the dis monte.
Lorem nisl miss nestibulum nec odio duru the aucan ula orci varius natoque enatau manis dis arturient monte miss morbine.
View MenuLorem nisl miss nestibulum nec odio duru the aucan ula orci varius natoque enatau manis dis arturient monte miss morbine.
View MenuLorem nisl miss nestibulum nec odio duru the aucan ula orci varius natoque enatau manis dis arturient monte miss morbine.
View Menu
Ziti to makaron typowy dla kuchni włoskiej,…
Szef Roman pracuje w branży gastronomicznej już od 12 lat i to właśnie prowadzi zespół kuchni NOLO. Romek fascynuje się nie tylko włoską kuchnią, ale także kuchniami z całego świata. Jego ciekawość smaków zawiodła go w najdalsze, kulinarne zakątki globu, dlatego swobodnie tworzy autorskie przepisy, w których przemyca wiele zaskakujących inspiracji. Romek ma wszystko! Wiedzę, doświadczenie i duszę artysty. Nasz szef kuchni tworzy i prowadzi także warsztaty gastronomiczne oraz gotuje jako private shef. W wolnym czasie uzewnętrznia się artystycznie, tworząc biżuterię. Romek dla NOLO degusto przeprowadził się z Wrocławia do Lublińca.
Jak się domyślacie Gianluca jest rodowitym Włochem. Skąd go mamy w Lublińcu? Właściciel restauracji Damian zrobił rekrutację międzynarodową i wyruszył w poszukiwaniu specjalisty od pizzy do Włoch. Gianluca jest cenionym pizzaiolo od prawie dekady, na koncie ma kilka nagród i wyróżnień. Pochodzi z Kalabrii, mieszkał 20 km od miasta Catanzaro. Sprawdźcie na mapie, jakie tam mają piękne góry. Obecnie przeprowadził się do Lublińca, aby stać się częścią załogi NOLO degusto. Dzięki niemu poznamy prawdziwy smak pizzy. Gianluca cieszy się spokojem Lublińca i ma nadzieję, że znajdzie tutaj drugi dom. Jak każdy artysta kocha sztukę i przyrodę. W przeszłości prowadził sklepik w Italii. Jest także doświadczonym pszczelarzem.
Restaurant vulputate massa ons amet ravida haretra nuam the drana miss uctus enec accumsan aliquam sit sapien.
Restaurant vulputate massa ons amet ravida haretra nuam the drana miss uctus enec accumsan aliquam sit sapien.
Restaurant vulputate massa ons amet ravida haretra nuam the drana miss uctus enec accumsan aliquam sit sapien.
Restaurant vulputate massa ons amet ravida haretra nuam the drana miss uctus enec accumsan aliquam sit sapien.
Restaurant vulputate massa ons amet ravida haretra nuam the drana miss uctus enec accumsan aliquam sit sapien.
Restaurant vulputate massa ons amet ravida haretra nuam the drana miss uctus enec accumsan aliquam sit sapien.
Rezerwacja
783 106 103
